Κρεμμύδια τουρσί

Κρεμμύδια τουρσί ή τουρσί για το χειμώνα - ένα απαλό και υγιεινό σνακ

Όταν ζυμώνουν ή παστώνουν λαχανικά, πολλές νοικοκυρές προσθέτουν μικρά κρεμμύδια στην άλμη για γεύση. Λίγο, αλλά με κρεμμύδια οποιοδήποτε πιάτο γίνεται πιο νόστιμο. Στη συνέχεια, ανοίγοντας ένα βάζο με αγγουράκια τουρσί ή ντομάτες, πιάνουμε αυτά τα κρεμμύδια και τα τσακίζουμε με ευχαρίστηση. Αλλά γιατί να μην ζυμώσετε τα κρεμμύδια ξεχωριστά; Είναι νόστιμο, υγιεινό και όχι πολύ ενοχλητικό.

Διαβάστε περισσότερα...