Πιπεριές τουρσί: 3 συνταγές για ετοιμασίες για το χειμώνα

Καυτερές πιπεριές τουρσί για το χειμώνα σε μεξικάνικο στυλ

Πολλοί κηπουροί γνωρίζουν ότι είναι αδύνατο να φυτέψουν διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς η μία δίπλα στην άλλη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις γλυκές πιπεριές και τις καυτερές πιπεριές τσίλι. Αν μια γλυκιά πιπεριά γονιμοποιηθεί από μια καυτερή, τότε οι καρποί της θα είναι καυτοί. Αυτό το είδος πιπεριάς δεν ενδείκνυται για καλοκαιρινές σαλάτες γιατί είναι πολύ καυτερό, αλλά για τουρσί είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.

Διαβάστε περισσότερα...

Καυτερή πιπεριά για το χειμώνα σε αρμενικό στυλ tsitsak - ένα πιάτο για πραγματικούς άνδρες

Κατηγορίες: Παστοποίηση-ζύμωση

Ετικέτες: Πιπεριά τουρσί

Πολλοί συντηρούν τις καυτερές πιπεριές για το χειμώνα, αλλά δεν είναι όλο τσιτσάκ. Το πραγματικό πιπέρι τσιτσάκ έχει εξαιρετική γεύση και αυτό είναι ένα είδος τηλεκάρτας της Αρμενίας. Πρέπει να προσεγγίσετε την προετοιμασία του με ιδιαίτερη τρόμο, γιατί αυτές είναι οι παραδόσεις και το πνεύμα της αρμενικής κουζίνας.

Διαβάστε περισσότερα...

Τουρσί πιπεριές για το χειμώνα - δύο καθολικές συνταγές για παρασκευές

Κατηγορίες: Παστοποίηση-ζύμωση

Ετικέτες: Πιπεριά τουρσί

Υπάρχουν πολλά πιάτα που περιλαμβάνουν πιπεριές.Είναι πολύ το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αλλά τι να κάνετε το χειμώνα; Άλλωστε, η πιπεριά από θερμοκήπιο που αγοράζεται από το κατάστημα δεν έχει αυτή την πλούσια καλοκαιρινή γεύση και θυμίζει περισσότερο γρασίδι. Τέτοια σπατάλη και απογοήτευση μπορούν να αποφευχθούν προετοιμάζοντας τουρσί πιπεριές για το χειμώνα.

Διαβάστε περισσότερα...