Πιπέρι lecho
Ουγγρικό lecho Globus για το χειμώνα - ετοιμάζουμε lecho όπως πριν, σύμφωνα με την παλιά συνταγή Globus
Πολλοί θυμούνται τη γεύση προϊόντων από το παρελθόν, από τη λεγόμενη σειρά «Like Before». Σε τέτοιους ανθρώπους φαίνεται ότι τότε όλα ήταν καλύτερα, πιο αρωματικά, πιο όμορφα και πιο νόστιμα. Ισχυρίζονται ότι ακόμη και οι χειμωνιάτικες κονσέρβες σαλάτες που αγοράζονται από το κατάστημα είχαν φυσική γεύση και το νόστιμο lecho της ουγγρικής εταιρείας Globus άξιζε ιδιαίτερη αγάπη από τους καλοφαγάδες.
Πικάντικο πιπέρι lecho χωρίς ξύδι - προετοιμασία παρασκευασμάτων για το χειμώνα με καυτερή πιπεριά
Αυτό το πικάντικο lecho φτιαγμένο από πιπεριά, καυτερή πιπεριά και σκόρδο τρώγεται το χειμώνα ως σαλάτα και, τις περισσότερες φορές, κρύο. Αυτή η χειμωνιάτικη σαλάτα με πιπεριά και ντομάτα ταιριάζει πολύ με οποιοδήποτε κυρίως πιάτο ή απλά με ψωμί. Η συνταγή lecho με καυτερή πιπεριά είναι βολική γιατί η πικάντικη της μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.