Λουκάνκα
Χοιρινό lukanka - σπιτικό ξηρό λουκάνικο - προετοιμασία ξηρού λουκάνικου στο σπίτι.
Κατηγορίες: Λουκάνικο
Η συνταγή Lukanka μας ήρθε από τη Βουλγαρία. Αυτό το λουκάνικο είναι αρκετά δημοφιλές σε αυτή τη χώρα. Θα ήθελα να μοιραστώ με τις νοικοκυρές μας μια σπιτική συνταγή για την παρασκευή χοιρινού λουκάνκα. Η διαδικασία παρασκευής ενός τέτοιου ξηρού λουκάνικου είναι αρκετά μεγάλη, αλλά αποδεικνύεται πολύ καλύτερη από ό,τι αγοράζεται στο κατάστημα.
Σπιτικό ξηρό λουκάνικο "Bulgarian Lukanka" - μια απλή συνταγή για το πώς να φτιάξετε ξηρό λουκάνικο στο σπίτι.
Κατηγορίες: Λουκάνικο
Υπάρχουν πολλές συνταγές για ξηρό λουκάνικο Lukanka· προτείνω στις νοικοκυρές να εξοικειωθούν με το παραδοσιακό - "Bulgarian Lukanka". Το σπιτικό λουκάνικο που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μια πραγματική λιχουδιά.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
