Ελαφρώς αλατισμένος σολομός με κάλτσα
Ελαφρώς αλατισμένος ροζ σολομός
Ελαφρώς αλατισμένο λάχανο
Ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι
Ελαφρώς αλατισμένο καπελίνο
Ελαφρώς αλατισμένα καρότα
Αλατισμένο ψάρι
Ελαφρά αλατισμένη ρέγγα
Ελαφρώς αλατισμένες μελιτζάνες
Ελαφρώς αλατισμένα μανιτάρια
Ελαφρά αλατισμένα κολοκυθάκια
Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια
Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες
Ελαφρώς αλατισμένο σκόρδο
Αλατισμένος σολομός με κάλτσα
ελαφρώς αλατισμένο λάχανο
ελαφρώς αλατισμένα καρότα
κόκκινος σολομός
Ελαφρώς αλατισμένος σολομός με κάλτσα – δύο τρόποι νόστιμου αλατίσματος
Κατηγορίες: Αλάτισμα ψαριών
Από ολόκληρη την οικογένεια σολομού, ο σολομός sockeye κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στις σελίδες των βιβλίων μαγειρικής. Το κρέας είναι μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι πιο λιπαρό από τον σολομό, αλλά όχι τόσο λιπαρό όσο ο σολομός ή η πέστροφα. Ο σολομός Sockeye ξεχωρίζει και για το χρώμα του κρέατος του, το οποίο έχει έντονο κόκκινο φυσικό χρώμα. Ένα ορεκτικό φτιαγμένο από ελαφρά αλατισμένο σολομό με κάλτσα θα φαίνεται πάντα υπέροχο. Και για να μην σας απογοητεύσει η γεύση, είναι καλύτερα να αλατίσετε μόνοι σας τον σολομό sockeye.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
