Μπακαλιάρος αλατισμένος ελαφρά
Ελαφρώς αλατισμένος ροζ σολομός
Ελαφρώς αλατισμένο λάχανο
Ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι
Ελαφρώς αλατισμένο καπελίνο
Ελαφρώς αλατισμένα καρότα
Αλατισμένο ψάρι
Ελαφρά αλατισμένη ρέγγα
Ελαφρώς αλατισμένες μελιτζάνες
Ελαφρώς αλατισμένα μανιτάρια
Ελαφρά αλατισμένα κολοκυθάκια
Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια
Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες
Ελαφρώς αλατισμένο σκόρδο
Παστός μπακαλιάρος
ελαφρώς αλατισμένο λάχανο
ελαφρώς αλατισμένα καρότα
γάδος
Ελαφρώς αλατισμένος μπακαλιάρος - μια πορτογαλική συνταγή για αλάτισμα ψαριών
Κατηγορίες: Αλάτισμα ψαριών
Ο μπακαλιάρος είναι ένα πολύτιμο εμπορικό ψάρι και τις περισσότερες φορές μπορείτε να αγοράσετε φιλέτα μπακαλιάρου στα καταστήματα. Ο μπακαλιάρος χρησιμοποιείται κυρίως για τηγάνισμα, αλλά μπορεί να αλατιστεί με τον ίδιο τρόπο όπως κάθε άλλο θαλασσινό ψάρι. Ο μπακαλιάρος είναι ένα αρκετά λιπαρό ψάρι και σε αυτό μπορεί να ανταγωνιστεί τη ρέγγα. Σε αντίθεση όμως με τη ρέγγα, ο μπακαλιάρος έχει πιο τρυφερό κρέας και ευγενή γεύση.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
