Τουρσί πιπεριά
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Μαριναρισμένες πιπεριές γεμιστές με ντομάτα και σκόρδο
Από μεγάλες, όμορφες, γλυκές πιπεριές, ντομάτες και σκόρδο, προτείνω στις νοικοκυρές να ετοιμάσουν ένα εκπληκτικά νόστιμο γλυκό, ξινό και ελαφρώς πικάντικο χειμωνιάτικο ορεκτικό τουρσί. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα γεμίσουμε τις πιπεριές με φέτες ντομάτας και ψιλοκομμένο σκόρδο και μετά θα τις μαρινάρουμε σε βάζα.
Πιπεριές μαριναρισμένες σε βάζα με σκόρδο και μυρωδικά για το χειμώνα, ψημένες στο φούρνο
Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη προετοιμασία - μαριναρισμένες πιπεριές φούρνου με σκόρδο και μυρωδικά.Τέτοιες πιπεριές μπορούν να τυλιχτούν για το χειμώνα ή να χρησιμοποιηθούν ως ορεκτικό ή ως προσθήκη στα κύρια πιάτα, απλώς αποθηκεύοντας το παρασκεύασμα στο ψυγείο για κάποιο χρονικό διάστημα.
Ολόκληρες ψητές μαριναρισμένες πιπεριές
Την περίοδο της προετοιμασίας θέλω να μοιραστώ με τις νοικοκυρές μια συνταγή για πολύ νόστιμες τουρσί πιπεριές σαλάτας, φτιαγμένες ολόκληρες, αλλά προτηγανισμένες σε τηγάνι. Οι τουρσί πιπεριές βγαίνουν γλυκόξινες με ευχάριστο άρωμα σκόρδου και λόγω του τηγανίσματος σε τηγάνι μυρίζουν ακόμη και λίγο καπνό. 😉
Οι τελευταίες σημειώσεις
Απλές και νόστιμες παρασκευές πιπεριάς για το χειμωνιάτικο τραπέζι
Το γλυκό πιπέρι προκαλεί μόνο θετικά συναισθήματα. Αυτό είναι ένα όμορφο, ζουμερό λαχανικό, εμποτισμένο με ηλιακή ενέργεια και καλοκαιρινή ζεστασιά. Οι πιπεριές στολίζουν το τραπέζι οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Και στο τέλος του καλοκαιριού, αξίζει να ξοδέψετε χρόνο και ενέργεια και να κάνετε εξαιρετικές προετοιμασίες από αυτό, έτσι ώστε το χειμώνα οι λαμπερές, αρωματικές πιπεριές να γίνουν πραγματικό χτύπημα στη γιορτή!
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
