Ούρηση στο σπίτι - συνταγές

Τα τουρσί lingonberries που παρασκευάζονται για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή χωρίς μαγείρεμα είναι κατάλληλα ακόμη και για εκείνες τις νοικοκυρές που ζουν σε διαμερίσματα της πόλης όπου δεν υπάρχει κελάρι και υπόγειο. Εξάλλου, το χειμώνα, οι κάτοικοι της πόλης χρειάζονται υγιή μούρα όχι λιγότερο από τους ευτυχισμένους ιδιοκτήτες σπιτιών στην ύπαιθρο. Και τα lingonberries που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να αποθηκευτούν ακόμη και σε ένα διαμέρισμα της πόλης.

Τα τουρσί χωρίς μαγείρεμα είναι καλά επειδή διατηρούν πλήρως τις ευεργετικές ουσίες στα μούρα και η απουσία ζάχαρης στη συνταγή σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τέτοια παρασκευάσματα μούρων για γλυκά πιάτα ή ποτά και ως βάση για σάλτσες.

Τα κράνμπερι τουρσί δεν είναι απλά εύκολο να παρασκευαστούν, αλλά απίστευτα εύκολα. Τα μούρα πρέπει να γεμίζονται μόνο με καθαρό νερό. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί μαγείρεμα ή μπαχαρικά. Οι προσπάθειές σας είναι επίσης ελάχιστες, αλλά τα cranberries διατηρούν το μέγιστο των βιταμινών και, κατά συνέπεια, το σώμα θα λάβει επίσης τα μέγιστα οφέλη από αυτό το χειμώνα.

Σκεπτόμενος τι να μαγειρέψω με αχλάδια για το χειμώνα, έπεσα πάνω σε μια συνταγή: μουσκεμένα αχλάδια με μούρα. Το έφτιαξα και όλη η οικογένεια ήταν ευχαριστημένη. Είμαι σίγουρη ότι πολλές νοικοκυρές θα απολαύσουν μια τόσο πρωτότυπη, πλούσια σε βιταμίνες και, ταυτόχρονα, απλή συνταγή για σπιτικά αχλάδια. Αν θέλετε να πάρετε ένα σνακ γεμάτο βιταμίνες, νόστιμο και πρωτότυπο, τότε ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα.

Μουλιασμένα μήλα - τι θα μπορούσε να είναι πιο απλό. Στοιβάζεις τα μήλα, τα γεμίζεις με άλμη και περιμένεις... Δεν είναι όμως όλα τόσο απλά όσο φαίνονται. Ως εκ τούτου, προσφέρω αυτή τη δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικά μήλα. Το κληρονόμησα από τη γιαγιά μου.

Αν αποφασίσετε να ετοιμάσετε δαμάσκηνα τουρσί, τότε αυτή είναι μια παλιά συνταγή, αποδεδειγμένη με τα χρόνια.Μου το είπε η γιαγιά μου (κάτοικος του χωριού), που συχνά τουρσί μ' αυτόν τον τρόπο δαμάσκηνα. Θέλω να μοιραστώ μια τόσο υπέροχη, νόστιμη και καθόλου κοπιαστική συνταγή για μια ασυνήθιστη προετοιμασία.

Για πολλούς, τα μουσκεμένα μήλα είναι η πιο νόστιμη απόλαυση. Η προετοιμασία τους για το χειμώνα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αν δεν ξέρετε ακόμα πώς να βρέχετε μήλα για το χειμώνα, ακόμα και μαζί με σκουός, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς.