Ντομάτες σε ζελατίνη
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Μια απλή συνταγή για ντομάτες σε ζελατίνη με φωτογραφίες (φέτες)
Πολλές συνταγές σας λένε πώς να μαγειρέψετε σωστά τις ντομάτες σε ζελατίνη, αλλά, παραδόξως, δεν γίνονται όλες οι φέτες ντομάτας σφιχτές. Πριν από μερικά χρόνια βρήκα αυτή την απλή συνταγή για μια προετοιμασία με αποστείρωση στις παλιές γαστρονομικές νότες της μητέρας μου και τώρα μαγειρεύω μόνο σύμφωνα με αυτήν.
Οι τελευταίες σημειώσεις
Νόστιμη συνταγή: φέτες ντομάτας σε ζελατίνη για το χειμώνα - πώς να μαγειρέψετε ντομάτες με κρεμμύδια στο σπίτι.
Δοκίμασα ντομάτες με κρεμμύδια σε ζελατίνη για πρώτη φορά κάπου σε ένα πάρτι. Αυτές τις νόστιμες ντομάτες, μαριναρισμένες σύμφωνα με μια ασυνήθιστη συνταγή, ετοίμασα μόνος μου την επόμενη σεζόν. Σε πολλούς από τους φίλους μου, και κυρίως στην οικογένειά μου, άρεσε. Σας παρουσιάζω μια πρωτότυπη σπιτική συνταγή - μαριναρισμένες φέτες ντομάτας.