Μαρμελάδα κολοκύθας

Μαρμελάδα κολοκύθας με αποξηραμένα βερίκοκα - συνταγή

Ετικέτες: Μαρμελάδα αποξηραμένο βερίκοκο, Μαρμελάδα κολοκύθας

Τα αποξηραμένα βερίκοκα χρησιμοποιούνται σπάνια ως ανεξάρτητο συστατικό για την παρασκευή μαρμελάδας. Πρώτον, τα αποξηραμένα βερίκοκα από μόνα τους είναι προετοιμασία για το χειμώνα και, δεύτερον, η γεύση τους είναι πολύ έντονη και πλούσια. Δεν μπορείτε να το χτυπήσετε με ζάχαρη, βανίλια ή άλλα μπαχαρικά. Όμως, τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι κατάλληλα για να βελτιώσουν τη γεύση εκείνων των φρούτων και των λαχανικών των οποίων η γεύση είναι ουδέτερη ή δεν είναι πολύ κατάλληλη για την παρασκευή μαρμελάδας, αλλά πραγματικά το θέλετε.

Διαβάστε περισσότερα...