Πουρέ φράουλας

Πουρέ φράουλας: αποθήκευση σε βάζα και κατάψυξη - πώς να προετοιμάσετε τον πουρέ φράουλας για το χειμώνα

Κατηγορίες: Πουρές

Ετικέτες: Κατεψυγμένες φράουλες, Πουρέ φράουλας

Φράουλα... Οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, ακόμα και μόνο το όνομα αυτού του μούρου ζωντανεύει αναμνήσεις από τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εάν καταφέρατε να μαζέψετε μια μεγάλη σοδειά φράουλας ή να αγοράσετε αυτό το «θαύμα» στην αγορά, τότε πρέπει οπωσδήποτε να προσπαθήσετε να τις διατηρήσετε για το χειμώνα, ώστε να μην χάσετε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Η λύση μου στο πρόβλημα είναι πουρές. Αυτή η προετοιμασία γίνεται πολύ γρήγορα, και το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε προσδοκία.

Διαβάστε περισσότερα...