χυμός φράουλα
Χυμός φράουλας για το χειμώνα - ένα καλοκαιρινό ρόφημα για το χειμώνα: μια συνταγή για να τον φτιάξετε στο σπίτι
Ο χυμός φράουλας φτιάχνεται μερικές φορές το καλοκαίρι, αλλά θεωρείται περιττό να τον προετοιμάσετε για το χειμώνα, μεταποιώντας τα περιττά μούρα σε μαρμελάδες και κονσέρβες. Πρέπει να πω ότι αυτό είναι μάταιο. Άλλωστε, ο χυμός έχει την ίδια ποσότητα βιταμινών και ευεργετικών μικροστοιχείων με τις φρέσκες φράουλες, που σημαίνει ότι είναι πιο υγιεινός από τη μαρμελάδα, η οποία είναι γεμάτη με πολλή ζάχαρη και βράζεται για πολλές ώρες.
Χυμός φράουλας από τη Victoria για το χειμώνα - διατηρώντας τη γεύση και το άρωμα των φρέσκων φραουλών
Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι στον κόσμο που δεν τους αρέσουν οι φράουλες. Αλλά η διάρκεια ζωής του είναι καταστροφικά μικρή και αν η συγκομιδή είναι μεγάλη, τότε πρέπει επειγόντως να αποφασίσετε πώς να προετοιμάσετε τις φράουλες για το χειμώνα. Η ποικιλία φράουλας "Victoria" είναι μια πρώιμη ποικιλία. Και οι πιο πρώιμες φράουλες είναι οι πιο νόστιμες και αρωματικές, αλλά, δυστυχώς, μετά τη θερμική επεξεργασία το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης και του αρώματος εξαφανίζεται. Η μόνη ευκαιρία να διατηρήσετε τη φρέσκια γεύση και το άρωμα της Victoria για το χειμώνα είναι να φτιάξετε χυμό από αυτό.