Αλατισμένες μελιτζάνες
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Μελιτζάνες τουρσί γεμιστές με καρότα και σκόρδο για το χειμώνα
Οι γεμιστές μελιτζάνες με καρότα και σκόρδο που προετοιμάζονται για το χειμώνα θα αρέσουν ιδιαίτερα στους λάτρεις των μανιταριών τουρσί. Αν δοκιμάσετε αυτό το πιάτο με κλειστά μάτια, λίγοι θα το ξεχωρίσουν από τα αληθινά μανιτάρια.
Οι τελευταίες σημειώσεις
Οι αλατισμένες μελιτζάνες με σκόρδο και άνηθο είναι μια υγιεινή και νόστιμη προετοιμασία: μελιτζανοσαλάτα για το χειμώνα.
Οι αλατισμένες μελιτζάνες με σκόρδο, που παρασκευάζονται για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χάρη στην τεχνολογία μαγειρέματος, λαμβάνονται χωρίς υπερβολική ποσότητα κορν, διατηρώντας άλλες ευεργετικές ιδιότητες, όπως βιταμίνες B, C, PP, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο.
Νόστιμο tursha με μελιτζάνα και φασόλια - μια σπιτική συνταγή για σνακ μελιτζάνας για το χειμώνα.
Τούρσα με μελιτζάνες και φασόλια είναι ένα νόστιμο πικάντικο ορεκτικό. Παρασκευασμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα διατηρήσει τέλεια τις ευεργετικές ιδιότητες αυτών των καταπληκτικών λαχανικών για το χειμώνα. Αυτό το πιάτο θα αρέσει στους λάτρεις των πικάντικων, πικάντικων τουρσιών. Η ξινή-αιχμηρή γεύση και η λαχταριστή μυρωδιά που κόβει την ανάσα θα κρατήσουν τους πάντες στο τραπέζι μέχρι να αδειάσει το πιάτο με τούρσα.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
