Αποξηραμένο δαμάσκηνο

Δαμάσκηνα ή αποξηραμένα δαμάσκηνα - πώς να φτιάξετε δαμάσκηνα στο σπίτι.

Για την προετοιμασία των δαμάσκηνων στο σπίτι, τα δαμάσκηνα των "ουγγρικών" ποικιλιών είναι κατάλληλα - ιταλικά ουγγρικά, Azhan, μοβ. Πρόκειται για μεγάλα δαμάσκηνα, που διαχωρίζονται εύκολα από το κουκούτσι, περιέχουν πολύ πολτό και λίγο χυμό και έχουν γλυκιά γεύση. Τα δαμάσκηνα είναι ουσιαστικά αποξηραμένα δαμάσκηνα. Η κατανάλωση τους μπορεί να βελτιώσει την πέψη, να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και να ενισχύσει το νευρικό σύστημα.

Διαβάστε περισσότερα...