Αποξηραμένος λούτσος
Αποξηραμένα κεράσια
Παστό λούτσος
Παστό λούτσος
Αποξηραμένα καρότα
Αποξηραμένη σορβιά
Αποξηραμένη κολοκύθα
Ξήρανση
Αποξηραμένα βερίκοκα
Αποξηραμένα μανιτάρια
Αποξηραμένα αχλάδια
Αποξηραμένες ρίζες
Αποξηραμένα λαχανικά
Αποξηραμένα βότανα
Αποξηραμένα φρούτα
Αποξηραμένα μήλα
Αποξηραμένα μούρα
Αποξηραμένο πιπέρι
χαβιάρι λούτσων
λούτσος
Υπάρχουν δύο τρόποι για να αλατίσουμε και να στεγνώσουμε τον λούτσο: στεγνώνουμε τον λούτσο σε κριάρι και σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο.
Κατηγορίες: Ξήρανση και ξήρανση ψαριών
Ο τρόπος ξήρανσης του λούτσου εξαρτάται από το μέγεθος του ίδιου του λούτσου. Ο λούτσος που χρησιμοποιείται για εμβολιασμό δεν είναι πολύ μεγάλος, μέχρι 1 κιλό. Τα μεγάλα ψάρια δεν πρέπει να στεγνώνουν εντελώς. Αυτό θα πάρει πολύ χρόνο, δεν θα στεγνώσει ομοιόμορφα και μπορεί να αλλοιωθεί πριν ακόμη στεγνώσει. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε "μπαστούνια ψαριού" από αυτό σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο και θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μπύρα.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
