Σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα - συνταγές

Αυτή η σάλτσα ντομάτας θα αντικαταστήσει πλήρως την κέτσαπ που αγοράζεται στο κατάστημα, αλλά ταυτόχρονα θα είναι ασύγκριτα πιο υγιεινή. Η σπιτική σάλτσα ντομάτας δεν χρησιμοποιεί απολύτως συντηρητικά, για να μην αναφέρουμε τεχνητά ενισχυτικά γεύσης. Ως εκ τούτου, προτείνω να αρχίσουμε να δουλεύουμε μαζί.

Το σπιτικό adjika είναι το καρύκευμα που βρίσκεται πάντα στο τραπέζι ή στο ψυγείο κάθε «πικάντικου» λάτρη. Μετά από όλα, με αυτό, κάθε πιάτο γίνεται πολύ πιο νόστιμο και φωτεινότερο. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για νόστιμα adjika· υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία της.

Αυτή η παρασκευή ντομάτας είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο και κόπο στην προετοιμασία. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι δεν περιέχει πάρα πολλά περιττά υλικά.

Κατά την περίοδο της τελικής ωρίμανσης της πιπεριάς και της ντομάτας, είναι απλώς αμαρτία να μην προετοιμάζετε καυτά καρυκεύματα, adjika ή σάλτσα για το χειμώνα. Η ζεστή σπιτική προετοιμασία όχι μόνο θα αρωματίσει οποιοδήποτε πιάτο, αλλά θα σας ζεστάνει και την κρύα εποχή.

Όταν επιλέγουμε οποιαδήποτε σάλτσα στα σούπερ μάρκετ, όλοι διατρέχουμε τον κίνδυνο να επιλέξουμε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας, το οποίο περιέχει πολλά συντηρητικά και πρόσθετα. Επομένως, με λίγη προσπάθεια, εμείς οι ίδιοι θα ετοιμάσουμε νόστιμο κέτσαπ ντομάτας για το χειμώνα.

Η σπιτική κέτσαπ ντομάτας είναι η αγαπημένη σάλτσα όλων, πιθανώς επειδή τα περισσότερα κέτσαπ που αγοράζονται από το κατάστημα είναι, για να το θέσω ήπια, όχι πολύ υγιεινά. Ως εκ τούτου, προσφέρω την απλή συνταγή μου σύμφωνα με την οποία κάθε χρόνο ετοιμάζω πραγματική και υγιεινή κέτσαπ ντομάτας, την οποία απολαμβάνει το νοικοκυριό μου.

Λίγοι άνθρωποι εκτιμούν τα πολύ πικάντικα πιάτα, αλλά για τους πραγματικούς λάτρεις, αυτή η απλή χειμωνιάτικη συνταγή θα είναι πολύ χρήσιμη. Είναι σύνηθες να πιστεύουμε ότι τα πικάντικα τρόφιμα είναι επιβλαβή, αλλά αν δεν απαγορεύονται για ιατρικούς λόγους, τότε η καυτερή πιπεριά, για παράδειγμα, ως μέρος ενός πιάτου βοηθά στην καύση θερμίδων και ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα· τα πικάντικα καρυκεύματα φυσικής προέλευσης μπορούν προάγουν την παραγωγή ενδορφινών εξίσου καλά με τη σοκολάτα.

Αυτή η νόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κέτσαπ που αγοράζεται στο κατάστημα. Φτιάχνοντας μόνοι σας αυτό το παρασκεύασμα, μπορείτε πάντα να προσαρμόσετε τη γεύση του μόνοι σας.

Αυτό το πικάντικο καρύκευμα γλυκιάς πιπεριάς δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα — όλο το χειμώνα. Αν και είναι τόσο νόστιμο που δεν κρατάει μέχρι το τέλος του χειμώνα. Απολύτως όλοι στο σπίτι μου το λατρεύουν. Επομένως, σας παρουσιάζω τη σπιτική συνταγή μου εδώ.

Η συνταγή για αυτό το πικάντικο καρύκευμα ντομάτας από ώριμες ντομάτες, πιπεριές μαρούλι και μήλα μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί για το χειμώνα στο σπίτι. Αυτή η σπιτική πικάντικη σάλτσα ντομάτας είναι ορεκτική και πικάντικη - ιδανική για κρέας και άλλα πιάτα. Αυτό το καρύκευμα παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα.