Μαρμελάδα μελιτζάνα

Μαρμελάδα μελιτζάνας με ξηρούς καρπούς για το χειμώνα - μια ασυνήθιστη συνταγή για την αρμενική κουζίνα

Τα πιάτα της αρμενικής εθνικής κουζίνας μερικές φορές εκπλήσσουν και απολαμβάνουν με το πόσο επιδέξια συνδυάζουν αυτό που φαινόταν αδύνατο να συνδυαστεί. Θα δούμε τώρα τη συνταγή για ένα από αυτά τα «αδύνατα» πιάτα. Πρόκειται για μαρμελάδα από μελιτζάνες, ή «μπλε», όπως τις λέμε.

Διαβάστε περισσότερα...

Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το κοτόπουλο