Μαρμελάδα αχλάδι

Αυτή η νόστιμη σπιτική μαρμελάδα αχλάδι και λεμόνι είναι επίσης πολύ όμορφη: ελαστικές φέτες σε ένα διάφανο χρυσαφένιο σιρόπι.

Το αχλάδι είναι ένα φρούτο με χαρακτήρα. Είτε είναι άγουρο και σκληρό σαν πέτρα, είτε όταν ωριμάσει αρχίζει να χαλάει αμέσως. Και είναι δύσκολο να προετοιμάσετε αχλάδια για το χειμώνα· πολύ συχνά τα βάζα με παρασκευάσματα "εκρήγνυνται".

Λοιπόν, μπορεί κανείς να αρνηθεί ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι με αρωματική μαρμελάδα αχλάδι ένα χειμωνιάτικο βράδυ; Ή νωρίς το πρωί θα απορρίψει την ευκαιρία να πάρει πρωινό με φρεσκοψημένες τηγανίτες με λαχταριστή μαρμελάδα αχλάδι; Νομίζω ότι υπάρχουν μόνο λίγα από αυτά.

Η γεύση του αχλαδιού δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα άλλο. Είναι πραγματικό σύμβολο του καλοκαιριού. Και γι' αυτό πολλοί προσπαθούν να ετοιμάσουν αυτά τα υπέροχα φρούτα για το χειμώνα. Εάν το κάνετε σωστά, μπορείτε να εξοικονομήσετε έως και 90% των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα φρούτα. Και το χειμώνα, παρακαλώ τους αγαπημένους και τους φίλους σας με αρωματικά πιάτα και ποτά.

Τα αχλάδια είναι το πιο αρωματικό και γλυκό φρούτο του φθινοπώρου. Η μαρμελάδα που φτιάχνουν είναι πολύ μυρωδάτη και γλυκιά. Το μόνο μειονέκτημα του προϊόντος κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης είναι η έλλειψη οξέος σε αυτό. Επομένως, πάντα προσθέτω λίγο χυμό λεμονιού στη μαρμελάδα αχλάδι, που συμπληρώνει πολύ καλά την εξαιρετική γεύση αυτής της αρωματικής λιχουδιάς.

Η νόστιμη μαρμελάδα αχλάδι σε φέτες που παρασκευάζεται σε αυτή τη συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητη απόλαυση για τσάι ή για την προετοιμασία διαφόρων επιδορπίων και τη διακόσμηση προϊόντων ζαχαροπλαστικής.