Μαρμελάδα ιπποφαές - συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας ιπποφαές

Το ιπποφαές περιέχει πολλά οργανικά οξέα: μηλικό, τρυγικό, νικοτινικό, καθώς και ιχνοστοιχεία, βιταμίνη C, ομάδα Β, Ε, βήτα-καροτίνη και είναι πολύ ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία. Προτείνω να φτιάξετε πηχτή μαρμελάδα ιπποφαές.

Η μαρμελάδα ιπποφαές δεν είναι μόνο πολύ υγιεινή, αλλά φαίνεται και πολύ όμορφη: κίτρινα μούρα σε ένα κεχριμπαρένιο σιρόπι.

Από αμνημονεύτων χρόνων, οι άνθρωποι έφτιαχναν μαρμελάδα από ιπποφαές, γνωρίζοντας για τις υπέροχες ιδιότητές του. Το χειμώνα, αυτό το θεραπευτικό παρασκεύασμα θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας και των βιταμινών που σπαταλήθηκαν στη φασαρία της ζωής μας και η προετοιμασία του είναι απλή και γρήγορη. Η γεύση της μαρμελάδας με ιπποφαές είναι πολύ λεπτή και, σύμφωνα με τα παιδιά μου, μυρίζει ανανά.

Υπάρχει η άποψη ότι η μαρμελάδα που δεν απαιτεί παστερίωση διατηρεί μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Έχω μια πολύ καλή σπιτική συνταγή για να φτιάξω μη παστεριωμένη μαρμελάδα ιπποφαές. Σας προτείνω να αξιολογήσετε την προετοιμασία του.

Είναι γνωστό τι οφέλη φέρνουν τα μούρα του ιπποφαούς στον οργανισμό μας.Για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για το χειμώνα, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο που περιγράφεται σε αυτή τη συνταγή για την προετοιμασία του ιπποφαούς χωρίς μαγείρεμα. Το ιπποφαές πουρέ με ζάχαρη είναι όσο το δυνατόν πιο πανομοιότυπο με το φρέσκο. Επομένως, βιαστείτε να ετοιμάσετε ένα φυσικό φάρμακο και μια λιχουδιά σε ένα μπουκάλι.

Αυτή η συνταγή με ιπποφαές θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε υγιεινό, φαρμακευτικό και νόστιμο πουρέ ιπποφαούς στο σπίτι. Αυτό δεν είναι μόνο μια εξαιρετική θεραπεία, αλλά και φάρμακο. Μια φορά κι έναν καιρό το θέλαμε αυτό ως παιδί - κάτι που θα ήταν νόστιμο και θα βοηθούσε στη θεραπεία όλων των παθήσεων. Εκτός από τα παιδιά, νομίζω ότι και οι μεγάλοι δεν θα αρνηθούν να τους κεράσουν μια τόσο νόστιμη απόλαυση.

Το ιπποφαές πουρέ με κράταιγο παρασκευάζεται χωρίς βράσιμο. Το σπιτικό παρασκεύασμα διατηρεί αναλλοίωτες τις βιταμίνες που βρίσκονται σε δύο φρέσκα μούρα. Άλλωστε, είναι γνωστό ότι εκτός από βιταμίνες, το ιπποφαές φημίζεται για τη θεραπεία φλεγμονών της στοματικής κοιλότητας, εγκαυμάτων, πληγών, έρπητα, ενώ ο κράταιγος τονώνει τον καρδιακό μυ και ανακουφίζει από την κούραση.

Αν σκέφτεστε τι να φτιάξετε από ιπποφαές για το χειμώνα, προτείνω να φτιάξετε υγιεινή μαρμελάδα από ιπποφαές με κολοκύθα.Το υγιεινό σπιτικό παρασκεύασμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή την ασυνήθιστη συνταγή περιέχει πολλές βιταμίνες και έχει ένα πολύ όμορφο, φωτεινό, πλούσιο, ηλιόλουστο πορτοκαλί χρώμα.