Μαρμελάδα μήλου για το χειμώνα - συνταγές

Μόλις τελείωσα να φτιάχνω την αγαπημένη παχιά μαρμελάδα μήλου της οικογένειάς μας. Το να το φτιάξεις είναι απόλαυση. Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, η ποσότητα των υλικών που απαιτείται, καθώς και ο χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία είναι ελάχιστος και το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε προσδοκία. Αυτή η συνταγή είναι από τη σειρά "πέντε λεπτά". Αυτή η γρήγορη μαρμελάδα μήλου βγαίνει σε μορφή παχύρρευστου ζελέ με νόστιμα, πυκνά κομμάτια από φέτες μήλου.

Ομολογώ ειλικρινά ότι δεν είμαι ιδιαίτερα λάτρης της μαρμελάδας μήλου. Επομένως, όταν έφτασε η εποχή της ενεργού ωρίμανσης τους και έπρεπε να λύσω την κατάσταση της αφθονίας τους (τα καλά πράγματα δεν πρέπει να πάνε χαμένα) λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις μου, αποφάσισα να πειραματιστώ.

Δοκιμάστε να φτιάξετε νόστιμη σπιτική μαρμελάδα μήλου και πορτοκαλιού το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Όταν η συνηθισμένη μαρμελάδα μήλου είναι ήδη βαρετή, τότε η προτεινόμενη προετοιμασία για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μια εξαιρετική διέξοδος από την κατάσταση.

Πρώτη φορά δοκίμασα αυτή τη μαρμελάδα μήλου με ξύσμα πορτοκαλιού στο σπίτι του φίλου μου.Πραγματικά, δεν μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, αλλά αυτή η προετοιμασία με κέρδισε. Αυτή η μαρμελάδα μήλου και πορτοκαλιού έχει πολλά πλεονεκτήματα. Πρώτον, δεν είναι καθόλου δύσκολο να προετοιμαστεί. Δεύτερον, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε άγουρα μήλα.

Τα λευκά μήλα γέμισης παρουσίασαν υψηλές αποδόσεις φέτος. Αυτό επέτρεψε στις νοικοκυρές να επεκτείνουν τη γκάμα των παρασκευασμάτων που παρασκευάζονται για το χειμώνα και να τις κάνουν πιο διαφορετικές. Αυτή τη φορά ετοίμασα μια νέα και ασυνήθιστη μαρμελάδα από White filling apples με μαύρη σταφίδα, κανέλα και κακάο.

Είναι πάντα λυπηρό όταν τα μήλα πέφτουν στο έδαφος πριν ωριμάσουν. Είναι αδύνατο να φάμε κουφάρια, γιατί τα πράσινα μήλα είναι ξινή και ξινή, και για να μην αναφέρουμε τη σκληρότητά τους. Οι περισσότεροι κηπουροί, αναστενάζοντας λυπημένα, θάβουν το κουφάρι σε μια τρύπα, κοιτάζοντας με θλίψη τα λίγα μήλα που έχουν απομείνει στο δέντρο, θάβοντας όνειρα για μια πλούσια σοδειά και ένα γεμάτο ντουλάπι με ραφές.

Αυτή η νόστιμη μαρμελάδα μήλου θα είναι ένα ευχάριστο και υγιεινό επιδόρπιο για το τσάι σας το χειμώνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γέμιση σε πίτες ή κέικ, αφού όταν τελειώσει αποδεικνύεται αρκετά πηχτό.

Συνήθως, φτιάχνω αυτή τη μαρμελάδα μήλου το φθινόπωρο, όταν η συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί και οι καρποί έχουν ήδη φτάσει στη μέγιστη ωρίμανση και περιεκτικότητα σε ζάχαρη.Κάποιες φορές φτιάχνω μαρμελάδα με πολύ σιρόπι και άλλες, όπως αυτή τη φορά, την φτιάχνω έτσι ώστε να έχει πολύ λίγο σιρόπι μέσα. Αυτή η συνταγή για την προετοιμασία του ζωμού μου δίνει την ευκαιρία να πάρω τις πιο «στεγνές» φέτες μήλου, τις οποίες χρησιμοποιώ όχι μόνο ως μαρμελάδα, αλλά και ως όμορφη γέμιση για διάφορα αρτοσκευάσματα.

Αν δεν ξέρετε τι να φτιάξετε από chokeberry για το χειμώνα, δοκιμάστε να συνδυάσετε τον πουρέ από σορβιά και μήλο και να φτιάξετε μια νόστιμη και πηχτή μαρμελάδα. Η συνταγή είναι πολύ εύκολο να ακολουθηθεί. Ακόμα και η πιο άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το αναλάβει με ασφάλεια.

Η παρασκευή μαρμελάδας μήλου στο φούρνο στο σπίτι είναι εύκολη. Ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια μαρμελάδα είναι πιο υγιεινή από την κανονική βρασμένη μαρμελάδα, γιατί όλοι γνωρίζουν ότι τα ψημένα φρούτα είναι πιο ωφέλιμα για τον οργανισμό. Η ψημένη μαρμελάδα μήλου μπορεί να γίνει με ζάχαρη, ή χωρίς αυτήν - εάν τα φρούτα είναι γλυκά και πολύ ώριμα.

Η κονσερβοποίηση μήλων με ζάχαρη στο δικό τους χυμό σε φέτες είναι μια συνταγή που πρέπει να γνωρίζει κάθε νοικοκυρά. Η προετοιμασία γίνεται πολύ γρήγορα. Ελάχιστα συστατικά: ζάχαρη και μήλα. Ένα άλλο συν της συνταγής είναι ότι ταιριάζουν και τα ξινά φρούτα.Η αρχή είναι απλή: όσο πιο ξινό είναι το φρούτο, τόσο περισσότερη ζάχαρη θα χρειαστείτε.

Γρήγορη μαρμελάδα μήλου σε φέτες (πέντε λεπτά) - μια σπιτική συνταγή που θα εξοικονομήσει χρόνο. Νόστιμη μαρμελάδα στην οποία τα μήλα διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία.

Σας φέρνω στην προσοχή σας μια απλή συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι πολύ όμορφη και, αναμφίβολα, νόστιμη μαρμελάδα μήλου παραδείσου. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και μαγειρεμένο από ολόκληρο το φρούτο και ακόμη και με τις ουρές, φαίνεται γοητευτικό σε βάζο και τοποθετημένο σε βάζο.

Η μαρμελάδα σαν ζελέ από μήλα με λεμόνι και καρύδια είναι ένας συνδυασμός, βλέπετε, λίγο ασυνήθιστος. Όμως, αν αποφασίσετε να το φτιάξετε μια φορά, τότε μάλλον θα αρέσει σε όλους τους αγαπημένους σας και από εκεί και πέρα ​​θα ετοιμάζετε ξανά και ξανά αυτή τη λιχουδιά. Επιπλέον, αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να φτιάξετε μαρμελάδα στο σπίτι εύκολα, ευχάριστα και νόστιμα.

Το φθινόπωρο είναι πλούσιο και ποικίλο στα δώρα του και το άρωμα από τις μηλόπιτες είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της εποχής. Προτείνουμε να προετοιμάσετε τη γέμιση μήλου για μελλοντική χρήση και ταυτόχρονα να μάθετε πώς να φτιάχνετε μαρμελάδα μήλου σε μόλις πέντε λεπτά.Αυτό το είδος γρήγορης μαρμελάδας ονομάζεται πέντε λεπτά.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου για να γεμίσετε τις σπιτικές σας προετοιμασίες για το χειμώνα με μαρμελάδα νόστιμη, αρωματική και όμορφη. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου για να ευχαριστεί και τα μάτια και το στομάχι. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή. Αυτή, φυσικά, δεν είναι μαρμελάδα 5 λεπτών, αλλά εξακολουθεί να ψήνεται γρήγορα και εύκολα, και τα μήλα δεν βράζονται, αλλά διατηρούνται σε φέτες.