Κατεψυγμένη μελιτζάνα
Μελιτζάνες γεμιστές
Μαρμελάδα μελιτζάνα
Τηγανητή μελιτζάνα
Κατεψυγμένες φράουλες
Κατεψυγμένα σμέουρα
Παγωμένο δαμάσκηνο
Κατεψυγμένες σταφίδες
Κατεψυγμένα κολοκυθάκια
Παγωμένο πιπέρι
Κατάψυξη μανιταριών
Παγωμένα χόρτα
Κατάψυξη λάχανου
Κατάψυξη κρέατος
Κατάψυξη λαχανικών
Κατάψυξη ψαριών
Παγωμένος άνηθος
Κατάψυξη φρούτων
Κατάψυξη μούρων
Χαβιάρι μελιτζάνας
Μελιτζάνες τουρσί
Lecho μελιτζάνας
Ελαφρώς αλατισμένες μελιτζάνες
Μελιτζάνες τουρσί
Μελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζανοσαλάτες
Αλατισμένες μελιτζάνες
Αποξηραμένη μελιτζάνα
μελιτζάνα
Πώς να καταψύξετε σωστά τις μελιτζάνες: τρόποι να καταψύξετε μελιτζάνες για το χειμώνα
Κατηγορίες: Πάγωμα
Η κατάψυξη είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους διατήρησης των τροφίμων για το χειμώνα. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να παγώσετε ένα τόσο λεπτό λαχανικό όπως η μελιτζάνα. Πράγματι, υπάρχουν αρκετά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις όταν ετοιμάζετε πιάτα από κατεψυγμένες μελιτζάνες. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή μιας συγκεκριμένης πικρίας και ελαστικής συνοχής. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα με τη σειρά.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
