Παγωμένο χούμους
Πάγωμα
Κατεψυγμένες φράουλες
Κατεψυγμένα σμέουρα
Παγωμένο δαμάσκηνο
Κατεψυγμένα κολοκυθάκια
Παγωμένο πιπέρι
Κατάψυξη μανιταριών
Παγωμένα χόρτα
Κατάψυξη λάχανου
Κατάψυξη κρέατος
Κατάψυξη λαχανικών
Κατάψυξη ψαριών
Παγωμένος άνηθος
Κατάψυξη φρούτων
Κατάψυξη μούρων
χούμους
Πώς να παγώσετε το χούμους
Κατηγορίες: Πάγωμα
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή χούμους. Οι κλασικές μεσογειακές συνταγές βελτιώνονται και τροποποιούνται, ανάλογα με τα γούστα της νοικοκυράς και τη διαθεσιμότητα των απαραίτητων υλικών. Όμως όσες συνταγές κι αν υπάρχουν, η βάση είναι ο βραστός αρνίσιος αρακάς, ή τα ρεβίθια. Χρειάζεται πολύς χρόνος για το μαγείρεμα του αρακά, έτσι πολλές νοικοκυρές προτιμούν να φτιάχνουν χούμους για μελλοντική χρήση, δηλαδή να το καταψύχουν.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
