Κατάψυξη βάλσαμο λεμονιού
Μαρμελάδα Melissa
Πάγωμα
Κατεψυγμένες φράουλες
Κατεψυγμένα σμέουρα
Παγωμένο δαμάσκηνο
Κατεψυγμένα κολοκυθάκια
Παγωμένο πιπέρι
Κατάψυξη μανιταριών
Παγωμένα χόρτα
Κατάψυξη λάχανου
Κατάψυξη κρέατος
Κατάψυξη λαχανικών
Κατάψυξη ψαριών
Παγωμένος άνηθος
Κατάψυξη φρούτων
Κατάψυξη μούρων
Σιρόπι Melissa
Αποξηραμένο βάλσαμο λεμονιού
βάλσαμο λεμονιού
Μελίσσα
Πώς να παγώσετε το βάλσαμο λεμονιού
Κατηγορίες: Πάγωμα
Το Melissa, ή το βάλσαμο λεμονιού, θεωρείται όχι μόνο φαρμακευτικό βότανο, αλλά έχει και απίστευτη γεύση και άρωμα, κάτι που είναι απαραίτητο στην παρασκευή ορισμένων πιάτων. Συνήθως το βάλσαμο λεμονιού αποξηραίνεται για το χειμώνα, αλλά όταν στεγνώσει, το μεγαλύτερο μέρος του αρώματος εξατμίζεται και το χρώμα του χάνεται. Η κατάψυξη είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρηθούν και τα δύο.