Κατάψυξη της ζύμης
Πάγωμα
Κατεψυγμένες φράουλες
Κατεψυγμένα σμέουρα
Παγωμένο δαμάσκηνο
Κατεψυγμένα κολοκυθάκια
Παγωμένο πιπέρι
Κατάψυξη μανιταριών
Παγωμένα χόρτα
Κατάψυξη λάχανου
Κατάψυξη κρέατος
Κατάψυξη λαχανικών
Κατάψυξη ψαριών
Παγωμένος άνηθος
Κατάψυξη φρούτων
Κατάψυξη μούρων
Αποξηραμένη ζύμη
ζύμη choux
ζύμη
Πώς να παγώσετε τη ζύμη
Κατηγορίες: Πάγωμα
Συνήθως, η προετοιμασία της ζύμης απαιτεί πολύ χρόνο και αυτό δεν είναι βολικό εάν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Επιπλέον, η προετοιμασία της ζύμης σφολιάτας ή ζύμης μαγιάς είναι μια αρκετά απαιτητική διαδικασία και θέλετε πάντα να τη μειώνετε στο ελάχιστο. Επομένως, χρησιμοποιήστε μικρά καθημερινά κόλπα. Όταν έχετε μια ελεύθερη μέρα, φτιάξτε περισσότερη ζύμη και παγώστε την για μελλοντική χρήση.