Παγωμένος άνηθος
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Πώς να παγώσετε τον άνηθο για το χειμώνα - συγκομιδή χόρτων σε σακούλες και δοχεία - συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Το καλοκαίρι έφτασε, ήρθε η ώρα να ανοίξουμε την εποχή των προετοιμασιών για τον χειμώνα. Φέτος αποφάσισα να ξεκινήσω με τον άνηθο· τα φρέσκα νεαρά βότανα έφτασαν στην ώρα τους. Ο άνηθος περιέχει τεράστια ποσότητα πολύτιμων μικροστοιχείων, βιταμινών και αιθέριων ελαίων.
Σπιτικός κατεψυγμένος άνηθος για το χειμώνα με αλάτι
Φυσικά, το χειμώνα μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα βότανα σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ. Αλλά γιατί να αγοράσετε εάν μπορείτε να προετοιμάσετε τον άνηθο για μελλοντική χρήση κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου. Επιπλέον, το χειμώνα θα παραμείνει τόσο αρωματικό όσο και το καλοκαίρι. Μιλάω για κατεψυγμένο άνηθο.
Οι τελευταίες σημειώσεις
Πώς να παγώσετε τον άνηθο για το χειμώνα: 6 τρόποι
Ο άνηθος είναι ένα απίστευτα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται πολύ ευρέως στη μαγειρική.Ο φρέσκος άνηθος, που συλλέγεται το καλοκαίρι, είναι πολλές φορές μεγαλύτερος σε ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών από τον άνηθο που πωλείται στα καταστήματα το χειμώνα. Επομένως, μην χάσετε την ευκαιρία να διατηρήσετε ένα κομμάτι μυρωδάτου καλοκαιριού παγώνοντας φρέσκο άνηθο.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
