Μαρμελάδα Viburnum - πέντε λεπτά. Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα viburnum σε σιρόπι ζάχαρης στο σπίτι.

Η πεντάλεπτη μαρμελάδα viburnum είναι μια πολύ απλή προετοιμασία. Αλλά η γεύση και η χρησιμότητα ενός τέτοιου παρασκευάσματος μούρων αξίζουν να προετοιμαστούν μόνοι σας.

Συστατικά: είδος αιγοκλήματος, ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε πεντάλεπτη μαρμελάδα viburnum στο σπίτι.

Καλίνα

Διαλέξτε viburnum όταν ο πρώτος παγετός χτυπήσει τα μούρα. Αυτή τη στιγμή θα γίνει το πιο γλυκό.

Αφαιρέστε τα μούρα από τα τσαμπιά και επιλέξτε μόνο ολόκληρα.

Τα βάζουμε σε βραστό νερό και τα βράζουμε για δύο ή τρία λεπτά. Το ζεμάτισμα θα βοηθήσει το δέρμα να μαλακώσει λίγο.

Τοποθετήστε το viburnum σε ένα σουρωτήρι για να φύγει το νερό.

Τοποθετήστε τα ξερά μούρα σε δοχεία (βάζα διαφορετικών μεγεθών) και ρίξτε σιρόπι από 400 γραμμάρια ζάχαρης και 1 λίτρο νερό. Χρησιμοποιήστε μόνο σιρόπι που βράζει. Για να προετοιμάσετε το σιρόπι, επιτρέπεται να πάρετε το νερό στο οποίο έβρασαν τα μούρα viburnum.

Αποθηκεύστε τη γρήγορη μαρμελάδα viburnum ερμητικά σφραγισμένη. Το χειμώνα, τα μούρα σε σιρόπι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών ή ως θεραπεία για το κρυολόγημα και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μην ξεχάσετε να αφήσετε κριτικές και να μοιραστείτε τις επιλογές σας για την προετοιμασία του viburnum για μελλοντική χρήση.