Νόστιμη χοντρή μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς ζάχαρη - πώς να φτιάξετε μαρμελάδα ροδάκινο για το χειμώνα.
Σήμερα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για τη σωστή διατροφή καταναλώνουν ελάχιστη ζάχαρη. Μερικοί άνθρωποι προσέχουν τη σιλουέτα τους· για άλλους, το βέτο στα γλυκά επιβλήθηκε από συνθήκες υγείας. Και είναι τόσο δύσκολο να εγκαταλείψεις την «ορμόνη της χαράς»! Δοκιμάστε να φτιάξετε μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς ζάχαρη στο σπίτι.
Αυτή η προετοιμασία για το χειμώνα είναι μια εντελώς απλή, αλλά υγιεινή λιχουδιά. Η σπιτική μαρμελάδα γίνεται γλυκιά, κεχριμπαρένια και αρωματική.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς ζάχαρη.
Ξεκινήστε ταξινομώντας τυχόν κατεστραμμένα ροδάκινα.
Στη συνέχεια πλένουμε τα φρούτα, αφήνουμε το νερό να στραγγίσει, κόβουμε σε φέτες, αφαιρούμε τους σπόρους.
Ρίχνουμε λίγο νερό στο σκεύος μαγειρέματος, τοποθετούμε τα ροδάκινα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
Ανακατέψτε τα φρούτα, προσέξτε τη συνοχή. Η μάζα ροδάκινου πρέπει να βράσει καλά.
Βεβαιωθείτε ότι η μαρμελάδα είναι έτοιμη ρίχνοντας λίγη σε ένα κρύο πιατάκι. Αν το σταγονίδιο διατηρήσει το σχήμα του και δεν θαμπώσει, το ηλιακό θαύμα ροδάκινου είναι έτοιμο.
Συσκευάστε ζεστό σε στεγνά, θερμαινόμενα βάζα. Τα γεμίζουμε με μαρμελάδα ροδάκινο μέχρι το ύψος του δακτύλου κάτω από το λαιμό.
Αποθηκεύστε το τεμάχιο εργασίας σε δροσερό μέρος.
Μπορείτε να περιποιηθείτε τα παιδιά σας, των οποίων το σώμα χρειάζεται μέταλλα και φυτικές ίνες, με αυτό το σπιτικό, αρωματικό, νόστιμο και γλυκό επιδόρπιο χωρίς περιορισμούς. Το γλυκό παρασκεύασμα είναι επίσης κατάλληλο για επισκέπτες που παλεύουν με το βάρος ή τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, η μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς ζάχαρη είναι επίσης μια εξαιρετική γέμιση για το ψήσιμο.