Νόστιμη μαρμελάδα πορτοκάλι για το χειμώνα - μια συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας πορτοκαλιού.

Λαχταριστή μαρμελάδα πορτοκάλι για το χειμώνα

Προτείνουμε να ετοιμάσετε νόστιμη μαρμελάδα πορτοκαλιού για το χειμώνα για όσους θέλουν να καλύπτουν εξωτικά φρούτα σε διάφορες μορφές: ζελέ, μαρμελάδα, μαρμελάδες. Αυτή είναι μια μοντέρνα τάση στη μαγειρική τώρα. Το πορτοκάλι είναι επίσης ένα δημοφιλές φρούτο. Σας προτείνω να ετοιμάσετε αυτή τη σπιτική εύκολη συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι σε φέτες.

Συστατικά: πορτοκάλι, ζάχαρη

Για να φτιάξετε μαρμελάδα πρέπει να έχετε στο σπίτι:

πορτοκάλι - 1,6 kg;

ζάχαρη - 800 γρ.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα πορτοκάλι για το χειμώνα.

Πορτοκάλια

Πλένουμε τα πορτοκάλια, κόβουμε τη χοντρή άσπρη φλούδα με ένα μαχαίρι και αφαιρούμε το ξύσμα πορτοκαλιού, τα χωρίζουμε σε φέτες, αφαιρούμε τους κόκκους, αφαιρούμε τις λευκές φλέβες.

Τοποθετήστε τις φέτες πορτοκαλιού σε ένα δοχείο, προσθέστε ζάχαρη και αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα.

Στη συνέχεια, προσθέστε την ψιλοκομμένη άσπρη φλούδα, αφήστε να πάρει μια βράση και κρατήστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρετε ένα αρκετά πηχτό σιρόπι.

Τοποθετήστε τις ζεστές, έτοιμες φέτες σε σιρόπι σε στεγνά βάζα, τοποθετήστε σε ένα δοχείο με νερό και παστεριώστε τα βάζα του μισού λίτρου για 25 λεπτά.

Τώρα, κλείστε με καπάκια και περιμένετε μια μέρα να κρυώσει.

Η νόστιμη μαρμελάδα πορτοκάλι διατηρείται τέλεια σε δροσερό μέρος ή ψυγείο. Η ασφαλής περίοδος αποθήκευσης είναι έως έξι μήνες. Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα, νόστιμη και απλή συνταγή για την παρασκευή πορτοκαλιών.