Νόστιμη κομπόστα βατόμουρου για το χειμώνα - πώς να την ετοιμάσετε στο σπίτι.

Κάθε νοικοκυρά πρέπει να ξέρει πώς να ετοιμάζει μια αρωματική και νόστιμη κομπόστα βατόμουρου για το χειμώνα. Άλλωστε, αυτό το σπιτικό ρόφημα είναι πολύ χρήσιμο, ειδικά τον χειμώνα, όταν πρέπει να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό και τη ζωτικότητα κάθε μέλους της οικογένειας.

Συστατικά: νερό, σμέουρα, ζάχαρη
Ώρα για σελιδοδείκτη: Καλοκαίρι

Και οι ευεργετικές ιδιότητες της κομπόστας βατόμουρου είναι τέλειες σε αυτή την περίπτωση. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα υγιεινό ρόφημα βατόμουρου στο σπίτι.

Συστατικά: 800 γρ σμέουρα για ένα βάζο 3 λίτρων.

Για σιρόπι: 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ανά λίτρο νερού.

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα

Εικόνα – Ώριμα σμέουρα για κομπόστα

Ταξινομήστε προσεκτικά τα μούρα, αφαιρέστε όλη την περίσσεια, αφήνοντας τα καθαρισμένα φρούτα.

Τοποθετήστε τα σμέουρα μέσα τράπεζες, ρίχνουμε ζεστό σιρόπι ζάχαρης.

Τυλίγουμε τα βάζα, τα αναποδογυρίζουμε, τα σκεπάζουμε με μια πετσέτα. Τοποθετήστε τα κρύα βάζα στο ντουλάπι. Είναι καλύτερα αν είναι ένα δροσερό υπόγειο.

Φωτογραφία. Κομπόστα βατόμουρο

Πρέπει να χρησιμοποιήσετε νόστιμη σπιτική κομπόστα μέσα σε έξι μήνες, αφού, με μεγαλύτερη αποθήκευση σμέουρα μπορεί να δώσει στο ποτό μια ελαφρώς πικρή γεύση. Επομένως, γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε κομπόστα βατόμουρου για το χειμώνα, μαγειρέψτε την όσο περισσότερο μπορείτε, χωρίς να την αφήσετε για την επόμενη χρονιά.