Βλάβες και οφέλη των πορτοκαλιών: περιεκτικότητα σε θερμίδες, σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες των πορτοκαλιών.
Η πορτοκαλιά ανήκει στο είδος των εσπεριδοειδών. Το πορτοκάλι ή το «κινέζικο μήλο» μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από Πορτογάλους ναυτικούς και τώρα τα πορτοκάλια φυτρώνουν όπου οι κλιματικές συνθήκες είναι κατάλληλες για αυτό το φυτό. Οι άνθρωποι τρώνε αυτά τα όμορφα αρωματικά φρούτα για φαγητό και για ιατρικούς σκοπούς από πριν από την εποχή μας. Τα οφέλη των πορτοκαλιών ήταν γνωστά στην αρχαιότητα.
Τα οφέλη των πορτοκαλιών
100 γραμμάρια πορτοκαλιών περιέχουν μόνο 36 kcal. Αυτά τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες: A, B1, B2, C, PP. Έχουν επίσης μικροστοιχεία: φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο και σίδηρο. Τα πορτοκάλια εκτιμώνται ιδιαίτερα για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Είναι γνωστό ότι 150 γραμμάρια από αυτά τα φρούτα περιέχουν 80 mg ασκορβικού οξέος. Αυτή είναι η ποσότητα βιταμίνης C που απαιτείται ημερησίως για ένα άτομο. Τα πορτοκάλια έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη των τροφών. Τα οφέλη των πορτοκαλιών για το ανθρώπινο καρδιαγγειακό, νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα έχουν αποδειχθεί. Αυτά τα φρούτα προάγουν την επούλωση πληγών και αποστημάτων. Ηρεμούν τα νεύρα και είναι ευεργετικά για το κεντρικό νευρικό σύστημα. Η κατανάλωση αυτών των φρούτων βελτιώνει την υγεία και παρατείνει τη ζωή. Δεν είναι τυχαίο ότι στην Ιταλία, όπου ο πληθυσμός καταναλώνει πολλά πορτοκάλια, οι άνθρωποι ζουν πολύ καιρό, έως και 83 χρόνια.
Τα πορτοκάλια έχουν πολύ φολικό οξύ, το οποίο θεωρείται η κύρια γυναικεία βιταμίνη. Αυτό το οξύ αποτρέπει τις εμβρυϊκές δυσπλασίες, επομένως είναι πολύ χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες.Η βιταμίνη C, πολλή από την οποία περιέχεται στα πορτοκάλια, είναι πολύ χρήσιμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πριν όμως φάει πορτοκάλια σε μεγάλες ποσότητες, η μέλλουσα μητέρα θα πρέπει να βεβαιωθεί ότι δεν είναι αλλεργική στα εσπεριδοειδή.
Βλάβες και αντενδείξεις των πορτοκαλιών.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατανάλωση πορτοκαλιών αντενδείκνυται. Δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτών των φρούτων για πεπτικές διαταραχές και ασθένειες. Εάν έχετε γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, έλκος στομάχου ή εντερικές διαταραχές, δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτών των φρούτων. Πολλά πορτοκάλια δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια δίαιτας, είναι γλυκά. Τα πορτοκάλια δεν συνιστώνται σε διαβητικούς για τον ίδιο λόγο. Επιπλέον, τα εσπεριδοειδή προκαλούν αλλεργική αντίδραση σε μερικούς ανθρώπους. Αλλά όλες αυτές οι αντενδείξεις δεν είναι τόσο τρομερές εάν καταναλώνετε πορτοκάλια με μέτρο και δεν τρώτε κιλά από αυτά και λαμβάνετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματός σας. Τότε αυτά τα υπέροχα φρούτα θα είναι ευεργετικά.

Φωτογραφία: Ζουμερό πορτοκάλι